Une fois arrivé sur place, tu te rends immédiatement dans chaque endroit signalé sur ce lien (canal cubano) ou dans l'autre discussion (sur Cuba), puis tu relèves la programmation musicale de la semaine (c'est affiché!), et après tu n'as plus qu'à choisir en fonction de tes désirs.
Pour la partie non musicale, il y a tant de choses à voir.. et tout dépend de la sensibilité de chacun. A la Havane, tu trouveras notamment des parcours ciblés: découverte de la ville au travers de son architecture, de l'artisanat, de la sculpture... avec visite des musées et des lieux en fonction du thème du jour, il faut se renseigner à l'office du tourisme.
Pour les sorties musicales, ou les ballades "por la calle": il faut éviter le sac au dos, la caméra à tout va, les vêtements noirs/sombres (pour les filles), une démarche trop européenne/pressée, l'air ahuri/émerveillé...

bref si tu veux te fondre dans la population, il vaut mieux éviter de jouer au touriste !
ça t'ouvre les portes de certains lieux et de certaines activités (bicitaxi par ex)